DICI Catering “số hóa” suất ăn công nghiệp, nâng tầm hiệu suất vận hành cho doanh nghiệp

Tự động hóa quy trình – Giải phóng nguồn lực cho phòng nhân sự

Trong nhiều doanh nghiệp, đặc biệt là các nhà máy sản xuất quy mô lớn, việc điều phối hàng nghìn suất ăn mỗi ngày vô tình trở thành “nghề tay trái” đầy áp lực cho phòng nhân sự.
Từ khâu đăng ký, thống kê, đặt suất, kiểm soát chi phí, đến xử lý phản hồi của người lao động — mọi thứ thường được thực hiện thủ công, dễ phát sinh sai sót, chậm trễ hoặc thất thoát dữ liệu.

Hiểu được “nỗi đau” đó, DICI Catering tiên phong ứng dụng Lean, ERP và AI trong quản lý suất ăn công nghiệp, giúp doanh nghiệp tự động hóa toàn bộ quy trình – từ khâu dự báo nhu cầu, phân bổ suất ăn đến kiểm soát ngân sách.
Nhờ đó, phòng nhân sự được giải phóng khỏi gánh nặng vận hành, tập trung vào công việc cốt lõi như phúc lợi và gắn kết nhân viên.

LEAN + ERP + AI – Bộ ba công nghệ cho bữa ăn chuẩn hóa

Tại DICI, công nghệ không chỉ là công cụ mà là nền tảng vận hành.

• Lean giúp tinh gọn quy trình, loại bỏ lãng phí trong khâu chuẩn bị và phục vụ.
• ERP đảm bảo tính minh bạch – mọi suất ăn, chi phí, phản hồi đều được ghi nhận và truy xuất theo thời gian thực.
• AI được áp dụng trong dự báo nhu cầu và thiết kế thực đơn 40 ngày không trùng lặp, tối ưu nguyên liệu và khẩu vị người dùng.

Điều này giúp DICI đạt hiệu suất vận hành cao hơn 30%, giảm thiểu tối đa lỗi phát sinh, đồng thời đảm bảo dinh dưỡng và an toàn thực phẩm chuẩn ISO 22000 & HACCP.

SLA – Chuẩn hóa chất lượng, cam kết phản hồi trong 2 giờ

Bên cạnh công nghệ, SLA (Service Level Agreement) là “xương sống” của mô hình vận hành tại DICI.
Mỗi hợp đồng đều có cam kết phản hồi trong vòng ≤ 2 giờ, đảm bảo mọi sự cố, yêu cầu điều chỉnh hay phản ánh từ đối tác được xử lý nhanh chóng – minh bạch – có trách nhiệm.

Toàn bộ quy trình vận hành, từ chuẩn bị nguyên liệu, chế biến, phục vụ đến hậu kiểm, đều được quản lý trên hệ thống ERP realtime, giúp khách hàng dễ dàng tra cứu lịch sử bữa ăn, kiểm soát ngân sách và chất lượng dịch vụ.

Đó cũng là lý do DICI được nhiều doanh nghiệp đánh giá là “đối tác có SLA minh bạch và chuyên nghiệp nhất trong ngành suất ăn công nghiệp.”

Tư duy bếp thông minh – Vì phúc lợi bền vững của người lao động

Theo ông Đoàn Tất Chiều – Giám đốc Công ty Cổ phần DICI Việt Nam, bữa ăn giữa ca không chỉ là quyền lợi mà còn là khoản đầu tư cho sức khỏe và năng suất lao động dài hạn.
“Chúng tôi coi mỗi bữa ăn là một phần trong chiến lược phát triển bền vững của doanh nghiệp. Khi người lao động ăn ngon, đủ chất và được phục vụ chuyên nghiệp, họ sẽ làm việc hiệu quả và gắn bó hơn.”

Triết lý đó đã giúp DICI trở thành đối tác tin cậy của nhiều nhà máy, khu công nghiệp và bệnh viện lớn trên cả nước — nơi đòi hỏi tiêu chuẩn khắt khe về an toàn, chất lượng và tốc độ phục vụ.

Đối tác dinh dưỡng toàn diện cho doanh nghiệp Việt

Không dừng lại ở vai trò “nhà bếp công nghiệp”, DICI đang hướng đến mô hình “đối tác dinh dưỡng toàn diện” – kết hợp giữa ẩm thực, sức khỏe và công nghệ.
Từ suất ăn ca, canteen văn phòng, đến giải pháp bếp trung tâm thông minh, DICI đều có thể tùy biến theo nhu cầu của từng doanh nghiệp, đảm bảo tiêu chí:

“Minh bạch – An toàn – Tiết kiệm – Bền vững.”

Doanh nghiệp của bạn đang cần giải pháp suất ăn hiện đại, minh bạch và tối ưu chi phí? Liên hệ DICI Catering ngay hôm nay để được tư vấn và trải nghiệm mô hình bếp thông minh – hiệu suất cao – phúc lợi bền vững.

📞 Hotline: 097 663 8881
🌐 Website: www.dicicatering.com

Nguồn:

1. https://tapchidieuduong.vn/dici-catering-so-hoa-suat-an-cong-nghiep-tang-hieu-suat-van-hanh-cho-doanh-nghiep-6845.html
2. https://tieudungvietnam.vn/an-uong/dici-catering-so-hoa-suat-an-cong-nghiep-giam-ganh-nang-van-hanh-cho-doanh-nghiep-a118780.html
3. https://nganhangvietnam.vn/nghiep-vu/kinh-doanh/dici-catering-so-hoa-suat-an-cong-nghiep-giam-ganh-nang-van-hanh-cho-doanh-nghiep-a10303.html